EL APARATO DIGESTIVO :
1ºfuncion del aparato digestivo .
2ºimagen del aparato digestivi donde aparescan los nombres de cada una
de las partes .
3º¿que ocurre en cada parte del
aparato digestivo ?
nombrar cada zona y los procesos
que ocurren hai.
4º ¿que son la anorecsia y la bulimia ?
describir los dos
desordenes digestivos y anota las medidas correctas de esos desordenes .
respuestas:
1ºEl aparato digestivo es un conjunto de órganos, con glándulas
asociadas. Se encarga de transformar los alimentos en sustancias simples y
fácilmente utilizables por el organismo.
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de
longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran
los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e
inician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio .
Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al
estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones
normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el
alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino
delgado, de unos seis metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En
su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales,
la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran
cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias
solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro
y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por
donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
2º
3º La boca:
La boca es el primer órgano del aparato digestivo y, por lo tanto, también
el de la digestión. En él se realizan dos procesos: la función mecánica o
masticación, y la función química o insalivación en el que se ocupan
consecutivamente los dientes y la lengua. La boca de los vertebrados se
caracteriza principalmente por la presencia de los labios que bordean la
entrada, los dientes y la lengua. En los seres humanos, la boca está formada
por dos cavidades: la cavidad bucal, entre los labios y mejillas y el frontal
de los dientes, y la cavidad oral, entre la parte interior de los dientes y la
faringe. Las glándulas salivares vierten en la cavidad bucal y las demás
glándulas salivares en la cavidad oral. El paladar l es de hueso, es duro en la
parte frontal y fibroso y más blando en la parte posterior.
La lengua:
La lengua está formada principalmente por músculos que permiten moverla con
facilidad, y se extiende desde la parte posterior de la boca hacia los labios.
La cara superior, los lados y la parte anterior de la cara inferior son libres
y el resto está unido a la cavidad bucal. Contiene unas glándulas salivales que
segregan saliva que ataca al alimento haciendo de él un bolo alimenticio que
será transportado a través del esófago al estómago. La lengua empuja los
alimentos contra los dientes y lleva los alimentos hacia la faringe y más tarde
hacia el esófago. También contribuye, junto con los labios, los dientes y el
paladar, a la articulación de palabras y sonidos. En el sentido del gusto, la
lengua está recubierta por unas 10.000 papilas gustativas, que se agrupan en
áreas sensibles a los sabores dulces, agrios, salados y amargos.
Los dientes:
Los dientes están formados por una sustancia todavía más dura que la de los
huesos y sirve para masticar el alimento. Se encuentran encajadas en la
mandíbula, tanto la superior como la inferior, de manera que no se pueden ver
enteros. El conjunto de todos los dientes es la dentadura. A lo largo de
nuestra vida nos salen dos: la de leche y la definitiva. La de leche tiene 20
piezas y la definitiva de 32. Como parte del aparato digestivo, se encarga de
cortar, desgarrar, y triturar el alimento que el hombre introduce en la boca
para ser después atacado por la saliva que segregan las glándulas salivales. En
el ser humano, además de en la masticación, los dientes se encargan de la
articulación del lenguaje, actuando como punto de apoyo contra el que la lengua
hace presión para emitir ciertos sonidos. Los dientes afectan también a las
dimensiones y a la expresión de la cara. Dentro de los dientes se pueden ver
tres tipos de dientes:
-
Incisivos: Estos dientes son grandes, planos, y con un lado afilado
que se usa para cortar los alimento. En total hay 8 incisivos, 4 en la
mandíbula superior y 4 en la inferior.
-
Caninos: Tienen forma de cono acabado en una punta afilada que sirve
para desgarrar un alimento que es demasiado duro como la carne.
-
Molares: Tienen cuatro extremos afilados que sirven para triturar el
alimento que han cortado las incisivas o han desgarrado los caninos.
La faringe:
La faringe es un tubo musculoso situado en el cuello y cubierto de membrana
mucosa que conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago y por el que
pasan tanto el aire como los alimentos. En el hombre adulto mide unos
13 cm y queda delante de la columna vertebral. Contiene las amígdalas y,
en los niños, los ganglios adenoides. Como comienza de la parte posterior de la
cavidad nasal, su extremo más alto se llama nasofaringe. La inferior u oro
faringe ocupa la zona posterior de la boca.
El esófago:
El esófago es un conducto muscular que forma parte del tubo digestivo,
situado entre el extremo inferior de la faringe y el superior del estómago.
En el ser humano tiene una longitud que oscila entre los 23 y los 25 cm, y
su función principal es el transporte del alimento hacia el estómago. Está
formado por varias capas. El alimento avanza por el esófago hacia el estómago
mediante movimientos musculares involuntarios (denominados movimientos
peristálticos). Estos se originan debido a la capa muscular y están controlados
por el bulbo raquídeo.
El estómago:
El estómago es un órgano del aparato digestivo. La superficie externa del
estómago es lisa, mientras que la interna presenta numerosos pliegues que
favorecen la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos y transporta este
material a través del estómago hacia el intestino.
El estómago está situado en la zona superior de la cavidad abdominal. El
esófago penetra por la zona superior. La parte superior del estómago, que
recibe el nombre de porción cardiaca, incluye el fundus y el cuerpo. La porción
inferior, se incurva hacia abajo, hacia adelante y hacia la derecha, y está
formada por el antro y el conducto pilórico.
La penetración en el estómago de alimento estimula la secreción de jugo
gástrico. Cuando la gastrina se absorbe, estimula las glándulas secretoras. La
secreción gástrica se puede estimular también por la simple visión u olor de la
comida.
Al orificio de la parte superior del estómago que lo separa del esófago se
le llama cardias y el que comunica con el intestino píloro.
Intestino:
Está situado entre el estómago y el ano. El intestino se divide en dos
partes: el intestino delgado, que tiene unos 6 m de longitud, donde se produce
la parte más importante de la digestión y se absorben la mayoría de los nutrientes,
y el intestino grueso, que tiene un diámetro mayor, una longitud aproximada de
1,5 m y es donde se absorbe el agua y se comunica con el ano.
El intestino delgado:
El intestino delgado es el lugar donde se lleva a cabo la mayor parte de la
digestión. El revestimiento interno, está cubierto de pequeñas proyecciones
llamadas vellosidades. Las contracciones rítmicas de las paredes musculares
mueven el alimento en el intestino y al mismo tiempo, es atacado por la bilis,
las enzimas y otras secreciones. Los nutrientes absorbidos por los vasos
sanguíneos del intestino, pasan al hígado para ser distribuidos por el resto
del organismo.
El intestino grueso:
El intestino grueso está sujeto en el abdomen por unas membranas y es la
parte final del aparato digestivo. El material no digerido pasa desde el
intestino delgado en forma líquida. En el intestino grueso, los segmentos
musculares mueven este material adelante y atrás, mezclándolo por completo. Las
células de las paredes lisas absorben vitaminas, minerales y agua. Los residuos
son expulsados al exterior a través del ano.
4º La
anorexia
no es un síntoma, sino una enfermedad específica caracterizada por un trastorno
psicológico que suele ser arrastrado desde la infancia. Las personas que lo
sufren suelen tener características comunes, como baja autoestima, y quizás
algún trauma que les haya marcado la vida. Suelen tener nivel de auto
superación por el cual su propósito es perder peso para conseguir
agradarse
y así conseguir la paz con ellos mismos. La pérdida rápida de peso provoca una
distorsión de la imagen corporal y puede tener consecuencias muy graves para la
salud de quien la sufre.
Caracterizada por un trastorno psicológico que suele ser arrastrado desde la
infancia. Las personas que lo sufren suelen tener características comunes, como
baja autoestima, y quizás algún trauma que les haya marcado la vida. Suelen
tener nivel de auto superación por el cual su propósito es perder peso para
conseguir
agradarse y así conseguir la paz con ellos mismos. La pérdida
rápida de peso provoca una distorsión de la imagen corporal y puede tener
consecuencias muy graves para la salud de quien la sufre.
La bulimia es un trastorno alimentario caracterizado por la
adopción de conductas en las cuales el individuo se aleja de las pautas de
alimentación saludables consumiendo comida en exceso en períodos de tiempo muy
cortos (lo que le genera una sensación temporal de bienestar), para después
buscar o eliminar el exceso de alimento a través de vómitos, purgas o laxantes.
Una de sus características esenciales consiste en que la persona sufre
episodios de atracones
compulsivos, seguidos de un gran
sentimiento de
culpabilidad,
sensación de
angustia
y pérdida de control mental por haber comido en "exceso". Suele
alternarse con episodios de
ayuno o de muy poca ingesta de
alimentos,
pero al poco tiempo vuelven a surgir episodios de ingestas compulsivas.
Un atracón consiste en
ingerir en un tiempo inferior a dos horas una cantidad de
comida muy superior a la que la mayoría de individuos comerían.
Otra característica esencial de este trastorno la constituyen las
conductas
compensatorias inapropiadas para evitar la ganancia de peso. Muchos individuos
usan diferentes medios para intentar compensar los atracones: el más habitual
es la provocación del
vómito. Este método de purga (patrones cíclicos de ingestión
excesiva de alimentos y purgas) lo emplean el 80-90 por ciento de los sujetos
que acuden a centros clínicos para recibir
tratamiento. Los efectos inmediatos de
vomitar consisten en la desaparición inmediata del malestar físico y la
disminución del miedo a ganar peso. Otras conductas de purga son: el uso
excesivo de
laxantes
y de
diuréticos,
enemas,
realización de
ejercicio físico muy intenso y ayuno.
